• Ocena jakości ziarna: gęstość ziarna w stanie zsypnym, MTZ, wyciąg mąki, wilgotność, ilość i jakość glutenu, wskaźnik sedymentacji, liczba opadania,

  

  ocena jakości i ilości mikotoksyn w ziarnie zbóż
• Ocena farinograficzna mąki: wodochłonność mąki, czas rozwoju ciasta, czas stałości ciasta, liczba jakości
• Ocena pozostałości środków ochrony roślin w ziarnach zbóż.
• Prowadzenie badań w zakresie stosowania: herbicydów, fungicydów, insektycydów, retardantów, zapraw nasiennych.
  

Kontakt:
Zakład Uprawy Roślin Zbożowych
24-100 Puławy, ul. Czartoryskich 8
dr hab. Grażyna Podolska, prof. nadzw.
tel. 81 4786 817, e-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.